Nissen Gehl on suunnitellut Plank-ruokapöydän tanskalaiselle huonekaluvalmistajalle Naverille. Pöytälevy on massiivipuuta ja jalusta mustaksi pulverimaalattua terästä. Yläosa ja jalat on valmistettu viimeistä yksityiskohtaa myöten, mikä on ollut Naverille tunnusomaista sen perustamisesta vuonna 1995 lähtien. Hög quality är a och o för möbelfirman. Materiaaleja valittaessa massiivipuu valitaan huolellisesti, jotta se voidaan myöhemmin kuivata, jotta kosteuspitoisuus olisi mahdollisimman alhainen. Lisäksi puu lajitellaan niin, että raaka-aine ja rakenne sopivat yhteen jokaisen yksittäisen kappaleen kanssa.

Slim-ruokapöytiä on saatavana viidessä eri koossa, ja pöydän päähän on mahdollista lisätä taittuva pöytälevy. Pöytälevy pidentää pöytää 50 cm, ja se on saatavana massiivipuusta tai MDF-levystä. Pöytälevyn paksuus on 40 mm. Valittavana on saarni, tammi, jalava, metsätammi (enemmän patinaa) ja saksanpähkinä. Puuta on saatavana myös useilla eri pintakäsittelyillä, kuten valkoiseksi öljytty, lakattu tai öljytty.