En bra skalkniv är ett måste i varje kök. Skalkniven är liten men användbar och passar perfekt för att skala och skära grönsaker och frukt med. Hos oss på Nordiska Galleriet hittar du flera olika skalknivar i högsta kvalitet från kända varumärken såsom Global, Zwilling och Miyabi.

VAD UTMÄRKER EN SKALKNIV OCH VAD ANVÄNDS DEN TILL?

En skalkniv liknar en kockkniv både i vad den används till samt i modell men har en mindre storlek. Detta gör skalkniven lätt och smidig att arbeta med samt att den tillåter mer precision. Skalkniven är därför utmärkt när du ska skära och skala grönsaker och frukt. Skalkniven har ett rakt och spetsigt blad som vanligtvis är mellan 8 och 15 cm. De olika storlekarna passar olika bra till olika saker. De mindre storlekarna är idealiska när du till exempel ska skala lök medan de längre modellerna är fördelaktiga om du vill skära tomat eller gurka. Skalknivens mångsidighet gör den till ett måste i alla kök, både hos den professionella kocken och hos nybörjaren.

SKALKNIVAR I TOPPKLASS FRÅN KÄNDA VARUMÄRKEN

Vi har skalknivar i olika storlekar från flera omtyckta varumärken. Här finns högkvalitativa skalknivar från till exempel det kända varumärket Global. Skalkniven som är 9 cm är mycket användbar och lätt att hantera om du så ska skala frukt eller hacka grönsaker. Den mindre storleken är perfekt när du vill uppnå precision. I vårt sortiment hittar du också knivar från det tyska varumärket Zwilling. Skalkniven från Zwilling mäter 10 cm och passar perfekt för att rengöra, skala och skära små frukter och grönsaker. Den är lätt att använda samtidigt som den ger ett utmärkt resultat. Hos oss hittar du också skalknivar i olika storlekar från det spanska varumärket Pallarés. Skalknivarna i kolstål med handtag i buxbom är handgjorda och kombinerar design med högsta funktion.