Ni GN-002 Kokkekniv Orientalsk Olivenmalet 20 cm fra mærket Global. Kokkekniven er en alsidig og pålidelig kniv. Dens knivskarpe klinge og behagelige vægt gør den ideel til at skære, hakke og skære en række ingredienser i terninger. Derudover forhindrer de små fordybninger på den olivenslebne klinge, at råmaterialet klæber til kniven, hvilket gør dit arbejde endnu nemmere. Uanset om du er en professionel kok eller en hjemmekok, vil denne kniv helt sikkert blive din nye yndlingskniv i køkkenet.

Global Ni blev lanceret i 2016 og er en kollektion af knivskarpe knive i et orientalsk design. Ligesom knivene i Globals klassiske serie er de lavet af ét lag stål men med en lidt grovere klinge og en ekstra slibning for exceptionel skarphed. Ni-knivene har også fået et nyt håndtag, der er større, men med en tilspidset form fyldt med havsand for at skabe et velafbalanceret, stabilt og ergonomisk greb. Det karakteristiske prikmønster har desuden fået et opdateret let og elegant design.