3-Ply Roaster on ranskalaisen Cristel-merkin suunnittelema. Se on ruostumattomasta teräksestä valmistettu miniuunimuoto Compléments-kokoelmasta, jossa on kiiltävä peilipinta, klassinen lämpöä hajottava pohja ja kiinteät valurautaiset kädensijat. Castel'Pro-uunimuotit, joissa on kolme kerrosta: 18/10 ruostumaton teräs, alumiini ja ruostumaton teräs, mahdollistavat lämmön leviämisen muotin pohjalle. Ilman yksiosaista pohjaa lämpötila voi nousta ja laskea nopeasti, mikä helpottaa teknisempien reseptien valmistamista. Täydellinen yksittäisiin annoksiin.