The Silver Spoon (Red)

Het populaire Italiaanse kookboek De Zilveren Lepel is nu beschikbaar in een nieuwe editie. Oorspronkelijk gepubliceerd in 1950, werd het een instant klassieker en verkocht het meer dan een miljoen exemplaren in opeenvolgende edities. Het boek werd voor het eerst gepubliceerd door het design- en architectuurtijdschrift Domus, dat een groep culinaire experts opdracht gaf om traditionele Italiaanse recepten te verzamelen, te moderniseren en beschikbaar te maken voor een breder publiek. Het resultaat is originele recepten in hedendaagse smaken die zowel de gourmetchef als de amateurenthousiasteling aanspreken.